Principes toxiques : hétérosides terpéniques, glucosides, alcaloïdes : bryorésine, bryonicine, bryonine, bryonidine, cucurbitacine
Toxicité : toute la plante et principalement les baies (15 baies mortelles pour un enfant, 40 pour un adulte) et racines (adultes)
Symptômes cliniques :
nausées, vomissements, diarrhées cholériformes, vertiges, hypothermie,
crampes, tétanie, arrêt respiratoire possible par atteinte du système nerveux
central
Statut : assez commune dans les quatre départements lorrains
Remarques : - La racine de Bryona dioica est utilisée en médecine populaire (Ipéca indigène) comme vésicant, purgatif et vomitif avec des cas d'intoxication décrits
- Cucurbita maxima Potiron et Cucurbita pepo Courge sont des Cucurbitacées cultivées pour l'alimentation, parfois subspontanées aux abords des jardins
- Bryona dioica a très probablement remplacé autrefois en Lorraine Mandragora officinarium (Mandragore officinale) dans ses utilisations médicinales et magiques.
Cucurbita maxima
Cucurbita
pepo
Mandragora officinarium
